2013農博百大亮點在水林－蔦松客棧

(民以食為天)

    水林鄉自明天啟元年(西元1621年)顏思齊來台設十寨，同年農曆九月在大庄設立「糧草寨」營部，以屯積稻米、蕃薯、甘蔗及藥草等主要農作物，尤其該地區早期從事稻草業者非常多，加上當時在土厝村共設有三個寨(糧草寨、左右護衛寨等)，形成一個熱鬧的大聚落，讓土厝村與水林鄉等發展迅速人口密集，也讓水林鄉成為台灣第一個歷史文化與農業的原鄉。

大庄住民以陳、黃等姓氏居多，將舊有埤塘來環境改善，近期糧草寨-農村埤塘公園的落成，又讓鄰近民眾有一個休閒好趣處，同時歡迎大家2013農博在雲林，到本鄉亮點參觀，有黃金蝙蝠生態館(環境與生態教育)、玉記號(旅遊諮詢與美食推廣)、冠弦吉他樂器社(樂理教育中心)、鮮禾屋(虎尾農博主展館與美食推廣)、糧草寨-農村埤塘公園(歷史文化)、糧草寨-柑仔店(旅遊諮詢)、蕃薯厝順天宮(宗教文化)、文正國小(農博體驗)、蔦松客棧(餐飲與美食推廣)、蔦松地區文化藝術(蔗埕公園、蕃薯會社、蔦松國小公車亭、中央公園)及瓊仔埔候車站(旅遊諮詢)等景點。

2013農博百大亮點在水林－糧草寨

(野味－家常便飯盡在蔦松客棧)

2013農博在雲林，水林鄉松北村蔦松客棧，已經準備好了，以客為尊，店小二黃文俊歡迎大家來享受道地傳統美食。

糧草寨位於今水林鄉土厝村大庄(舊稱大倉，因當地人口數多，改稱為大庄)及溪墘村湖仔內等地方，舊稱「塗間厝」，早期鄰近多莿竹及農塘，利用竹編、土塗牆屋頂覆草，負責所有營寨兵器、民生糧草補給與屯積的地方，其台語音有土耕處、土墹厝或土角厝等諸多的意思，意謂有厝味的地方。

文學欣賞：

小螞蟻

楊喚

我們是一群不偷懶的小工人，搬不動哥哥的故事書，

拉不走姊姊的花毛線，我們來抬小妹妹吃剩下的碎餅屑。

下雨了，有小菌子給我們撐起了最漂亮的傘；

過河了，有花瓣兒給我們搖來了最穩當的船。

湖仔內自顏思齊來台時，初期為大遍農塘、莿竹林及山崙，以黃、楊及高姓移民屯墾，後鄭成功來台開始有海埔寮、大尖山等移民陸續居住，始有「湖仔內」之稱呼，並迎奉玄天上帝神尊來奉祀，當地有幾棵榕樹唯一歷史見證者(據傳老榕公降乩已生長至今約一千一百七十三年：西元940年，現存三代樹木據林務局專家依外觀估計約有四百年)，湖仔內是台灣稻草加工業最早發源地。

糧草寨-農村埤塘公園

(螞蟻雄兵、思齊屋)

農村埤塘公園係以明天啟元年農曆九月設立糧草寨為意象，當時有兩個主要據點，分佈今水林鄉土厝村(舊稱塗間厝)大庄(舊稱大倉)及溪墘村湖仔內等2村，提供來台屯墾軍民糧草、馬隻及物品供給與後勤支援等庶務工作。

營部設於今水林鄉土厝村大庄聚落，大庄舊稱「大倉」，有豐收滿穀倉之意，

又土間厝舊稱「塗間厝」，當初係看上當地埤塘多、莿竹林立等，故糧草間多用兩格土當成壁、莿竹作柱樑及甘蔗葉蓋厝頂，形成一個具有特色穀倉區。

由於竹製品上次在灣東社區文創課程教學中，雖然利用頂灣崙莿竹做社區牛隻意象，卻不容易保存，本次再由鄉土教學編織老師林金葉(家住台南市)先以塑膠打包帶編織小型作品，來讓大家有初步了解水林鄉土厝村人文風貌，希望用「螞蟻雄兵」金黃色藝術裝置來形容糧草寨的意象，加上土厝、土地、稻米、花生、甘蔗、蕃薯與莿竹等都是黃色系列，藉此來與緬懷先賢開台的辛勞，期待下次有機會研議用莿竹、籐條或重金屬等來編織或塑造成大形公共藝術作品，展現給國人欣賞－「螞蟻雄兵」：以金黃色為概念，可以搬來搬去的作為，辛苦的園丁，看守著家園、「思齊屋」：以金黃色為概念，可以移動的作品，逐水草而居竹製房屋等，以上兩件作品都有「家」的意涵，用固家、顧家、故家等字語來突顯家和萬事興。

文學欣賞：

小螞蟻

黃鷗波

小螞蟻！小螞蟻！對人很客氣，遇父母就行禮，遇朋友就站止；

您好啊？我也好，讓您先過去。

小螞蟻！小螞蟻！合作很規矩，有工作大家忙，做不完不休息；

您幫我我幫您，共同做奮起。 

小螞蟻！小螞蟻！做事很合理，積糧食並種地，沒兇年沒冬季；

您也勤我也勤，不怕餓和貧。

小螞蟻！小螞蟻！研究科學理，未來事都先知，動作快感覺靈；

不怕風不怕雨，未到先防禦。

 黃鷗波：

「小螞蟻」作者黃鷗波(西元1917年生於台灣嘉義，西元2003年病逝於台北)，本名黃寬和，從小隨父母學習四書、五經及古文等，原來是位家，擅長於繪畫、詩作，有「台灣豐子愷」之譽。

就讀於嘉義工業學校，日治時期(西元1937年)負笈日本就讀東京川端繪畫學校後，於日治時期(西元1943年)返國；曾先後創辦「青雲畫會」、「長流畫會」及「綠水畫會」，黃鷗波擔任國立藝術學院教授退休，除多次參加全省美展獲獎之外，更歷任全國美展審查委員及國立歷史博物館、省美館、市美館、高美館等典藏委員，不僅對台灣藝術文化界影響深遠，更是台灣美術運動的主要推動者之一。

黃鷗波專精於膠彩與彩墨，更喜愛融合詩詞作畫，作品描寫台灣風物人情，詼諧幽默，深具鄉土氣息。